さぶーるのブロッコリーは、南米エクアドルの2,800mの高地で、一年を通じて安定した気候の中で栽培されています。
高地栽培により虫がつきにくく、また産地でそのまま急速冷凍されているので、加熱しても生鮮と変わりない食感と甘みを楽しめます。
サイズの大きいブロッコリースタンダード30/50はメインディッシュの付け合わせに、サイズの小さいブロッコリースタンダード15/30はピザのトッピングにと、ご家庭で様々な料理に合わせてお使い頂けます。
エコフロス社について
エコフロス社は、南米エクアドルの標高2,800m、アンデス山脈の緑豊かな高原で、高品質なブロッコリーを通年栽培している、エア・ウォーターグループの企業です。
独自ノウハウに沿って収穫から短時間のうちに加工・冷凍することで、国際品質基準を満たす高品質な冷凍ブロッコリーを可能としています。
自社施設で加工・冷凍した冷凍ブロッコリーを日本・北米・欧州と幅広い地域に販売しています。