イタリア語で「腸詰め」という意味を持つサルシッチャ。ケーシング詰めし、加熱後に粗くほぐすことで、トッピングとして使いやすいよう仕上げしました。
フレッシュフローズンバジルを使用しているため、薫りも良く、ピザやパスタなど、様々なメニューにお使い頂けます。

オススメポイント！

• 亜硝酸Na、リン酸塩不使用
• 添加物不使用
• フレッシュハーブ使用で抜群の香り
• 豚肉の存在感ある食感

■材料（直径20cm）

ピザ生地　　　　　　　　1枚
トッピングサルシッチャ　1枚
ピザ用チーズ　　　　　　36g
クリームチーズ　　　　　40g
レモンスライス　　　　　20g
レモンジャム　　　　　　13g
イタリアンパセリ　　　　4g

■材料（直径20cm）

ピザ生地　　　　　　　　1枚
トマトソース　　　　　　80g
チーズ　　　　　　　　　80g
トッピングサルシッチャ　110g
アスパラスライス　　　　35g
卵　　　　　　　　　　　1個

豚肩ロ－ス肉に調味液を注入した後、時間をかけて肉の旨味を引き出すために塩漬し、表面にスパイシーな黒胡椒をたっぷりまぶし、ロースターで焼き上げた合わせて振りかけた風味豊かな商品です。
豚肩ロース肉特有の脂肪が加熱することで溶けだし、赤肉がしっとりと仕上がっています。

オススメポイント!

• 国産豚肩ロース肉使用
• ロースターで焼き上げた香ばしい香り
• 刺激的な黒コショウと脂肪のうま味

■材料（直径20cm）
ピザ生地
ペパーシンケン　　　　1枚
セミドライトマト　　　2枚
カリフラワー　　　　　25g
3種のチーズ　　　　　60g
（ゴーダ、リコッタ、モッツァレラ）

トッピング
・ジャノバペースト　　適量